Julgrans Pupcakes

SvĂ„righetsgrad: 🩮🩮

Mumsiga pupcakes med smak av banan och ingefĂ€ra som jag dekorerat med lite juligt tema! 🎄🧁


StjĂ€rnorna har jag gjort med det hĂ€r receptet. Men jag bytte mjöl mot glutenfritt havremjöl dĂ„ jag försöker baka allt glutenfritt nu för tiden 😊


Vill du se hur jag spritsade mina pupcakes? HÀr finns en film pÄ min instagram!


Recept:

1 dl glutenfritt havremjöl (havregryn som du kör i matberedare/med stavmixer)

0,5 dl potatismjöl

1 tsk bakpulver

1 krm kanel

1 krm ingefÀra

1 Àgg

2 msk mosad banan

1 tsk kokosolja

0,5 dl mjölk - jag anvÀnder glutenfri havremjölk, vanlig laktosfri mjölk gÄr ocksÄ bra.


+ lite extra kokosolja till att pensla muffinsformarna med

Frosting:

2-3 msk laktosfri Philadelphia

2 msk laktosfri grekisk yoghurt

grön spirulina


Gör sÄ hÀr:

SÀtt ugnen pÄ 175 grader och förbered antingen 5-6 st muffinsformar eller smörj en muffinsplÄt med kokosolja. Jag smörjer Àven kanterna pÄ muffinsformarna med lite kokosolja.


Börja med att blanda alla torra ingredienser i en skÄl. Vispa försiktigt ner Àgg, mosad banan och kokosolja och avsluta med att vÀnda ner mjölken. Vispa inte mer Àn nödvÀndigt, utan sluta direkt du fÄtt en klimpfri smet.


Fördela i dina formar och grÀdda mitt i ugnen i ca 15 minuter.


LĂ„t svalna helt.


Förbered frostingen genom att blanda fÀrskost och yoghurt i en skÄl. Dela upp i tvÄ skÄlar, med lite mer i den ena, och tillsÀtt grön spirulina i den skÄlen med mest frosting. TillsÀtt lite i taget till du fÄr önskad fÀrg.


Jag hÀllde upp den vita frostingen i en spritspÄse med öppen stjÀrntyll och den gröna frostingen i en spritspÄse med en kronbladstyll. Dekorera med en stjÀrna pÄ toppen sÄ har du en fÀrdig julgran!



En kik pÄ vÄra ingredienser och dess hÀlsofördelar:


Glutenfritt havremjöl: Havregryn Àr ett livsmedel med stora mÀngder fibrer och mÄnga nÀringsÀmnen, mineraler och antioxidanter. Vidare innehÄller det vitamin B, som hjÀlper hundens pÀls att förbli skinande och frisk. Den innehÄller Àven oljesyra och omega 6-fettsyror, som ocksÄ hÄller pÀlsen i gott skick.


Potatismjöl: HjÀlper till att göra kakan fluffig och fin. Helt ofarligt för hundar och Àr naturligt gluten- och spannmÄlsfritt.


Bakpulver: Det kan vara bra att vata att ett stort intag av bakpulver kan skada hunden och du ska aldrig ge hunden bakpulver i direkt form. Men att anvÀnda en liten mÀngd nÀr du bakar Àr ingen fara.


Kanel: Kanel Àr inte giftigt för hundar. Det viktiga Àr att vi inte ger för mycket till vÄra hundar. Det finns tabeller för hur mycket din hund fÄr Àta beroende pÄ vikt, men utgÄ alltid ifrÄn vÀldigt lite. 50 mg per kilo kroppsvikt och per dag har visat ha positiv resultat pÄ hjÀrtat. Kanel visar Àven positiva effekter genom att det minskar inflammation, förbÀttrar immunfunktionen och stabiliserar blodsockernivÄerna. OBS, vill du ge denna mÀngd kanel Àr det viktigt att man anvÀnder Ceylon kanel, inte Cassia kanel. DÄ Cassia kanel innehÄller större mÀngd kumarin, som i stora mÀngder ger negativ effekt.


IngefÀra: IngefÀra Àr en antibiotisk vÀxt som bland annat anvÀnds för lederna, för bÀttre matsmÀltning, mot inflammationstillstÄnd och för avlÀgsnande av slem. Ej lÀmplig för drÀktiga eller digivande tikar.


Ägg: HjĂ€lper till att binda smeten. Ägg Ă€r Ă€ven rikt pĂ„ protein, selen, vitamin B12, A, D och E-vitaminer.


Banan: InnehÄller kalium och fibrer och Àr bra för den mentala förmÄgan samt hundens matsmÀltningssystem. VÀlj gÀrna en vÀl mogen banan dÄ mogna bananer Àr 8 gÄnger mer effektiva för att stÀrka immunförsvaret och Àr enklare för magen att smÀlta.


Kokosolja: Àr spÀckad med naturliga vitala Àmnen som frÀmjar ditt husdjurs hÀlsa. Den innehÄller höga andelar bakteriedödande laurinsyra som ocksÄ stÀrker immunsystemet.


Laktosfri mjölk: Vissa hundar reagerar inte pÄ laktos men för sÀkerhetsskull sÄ anvÀnder vi laktosfri mjölk nÀr vi bakar dÄ mÄnga hundar har problem att bryta ner de enzymen som krÀvs för att bryta ner laktos. Viktigt att tÀnka pÄ vilken mÀngd mjölk vi ger sÄ att vi inte överkoncumerar.


Havremjölk: Drycken innehÄller ingen laktos och inget mjölkprotein och Àr bra för hundens mage dÄ drycken har probiotisk effekt.


Philadelphia: FÀrskost innehÄller kalcium som hjÀlper benen och tÀndernas vÀlmÄende. Det hjÀlper dessutom tarmfloran i magen. Se till sÄ det inte Àr nÄgot tillsatt socker. Laktosfria alternativ finns.


Laktosfri grekisk yoghurt: yoghurt Àr hög i kalcium och protein. VÀlj naturell dÄ vi inte vill ha nÄgra sötningsmedel eller tillsatt socker. Yoghurt med aktiva bakterier kan fungera probiotiskt och Àr bra för din hunds matsmÀltningssystem.


Spirulina: Spirulina Ă€r en alg som innehĂ„ller mer Ă€n 100 olika nĂ€ringsĂ€mnen och Ă€r en av naturens mest koncentrerade kĂ€llor av nĂ€ring. Spirulinaalgen Ă€r dessutom rik pĂ„ flera olika mineraler sĂ€rskilt jĂ€rn, kalcium, magnesium, kalium och zink. Även B-vitaminer, betakaroten, C-vitamin och E-vitamin ingĂ„r i Spirulina. Den rika tillgĂ„ngen pĂ„ biotillgĂ€ngligt jĂ€rn gör att spirulina Ă€ven rekommenderas till drĂ€ktiga och digivande tikar.



Senaste inlÀgg

Visa alla