(Mumsiga) Dekorationskex

Svårighetsgrad 🦴🦴

Vill du lyxa till dina pupcakes eller en hundtårta kanske? Toppa då din frosting med några av dessa gulliga (ätbara) dekorationskex.

Kan även vara en väldigt trevlig present att ge bort. Lägg några av dessa söta hundkex i en påse av cellofan och du har en perfekt hundpresent.

Detta recept ger dig en plåt fylld med små kex.

Recept:

1 ägg

1 dl pumpapuré

1 msk jordnötssmör

Lite kanel

3 dl mjöl

Gör såhär:

Sätt ugnen på 125 grader

Vispa ägget lite snabbt med en gaffel i en stor bunke. Rör ner övriga ingredienser men var försiktig med mjölet. Beroende på storlek på ägg samt konsistens på pumpapuré behöver man olika mycket mjöl. Degen ska vara fast och inte kladda men inte smula sönder. Börja med 2 dl mjöl och öka efter behov.

Kavla ut degen (gärna mellan två bakplåtspapper för att inte behöva mjöla mer och kladda ner) till ca 0,3-0,5 cm tjock.

Stansa eller skär sedan ut kakor. Det här tar tid om du vill göra på hela degen och beroende på vad du har för verktyg att stansa med. Jag gör en kaka i taget därav att det tar tid för mig. Var kreativ!

Grädda mitt i ugnen ca 30 minuter. Håll koll på kakorna så att de inte bränns. Alla ugnar är olika varma och tiden för gräddning kan därför variera. Speciellt med små kakor är det viktigt att vara uppmärksam.

Kakorna håller några veckor i väl försluten burk i kylskåp. Så det är perfekt att göra dem i god tid innan du ska använda dem till dekoration (eller vad du än vill använda kakorna till!)

En kik på våra ingredienser och dess hälsofördelar:

Ägg: Hjälper till att binda smeten, ägg är även rikt på protein.

Pumpapuré: Pumpapuré är fyllt av fibrer och är därför perfekt för hundens matsmältningshälsa. Se bara till att använda 100% ren pumpa puré.

Jordnötssmör: Jordnötssmör innehåller mycket vitaminer, mineraler och antioxidanter. Däremot så kan det finnas artificiella sötningsmedel i köpt jordnötssmör. Dessa sötningsmedel vill vi undvika, särskilt xylitol, eftersom de är otroligt giftiga för hunden. Välj även osaltat jordnötssmör då vi inte vill ge hunden för mycket salt. Vi väljer att göra eget jordnötssmör för att vara säkra på vad hundarna får i sig, det är även busenkelt att göra. Klicka här för att komma till mitt recept.

Kanel: Kanel är inte giftigt för hundar. Det viktiga är att vi inte ger för mycket till våra hundar. Det finns tabeller för hur mycket din hund får äta beroende på vikt, men utgå alltid ifrån väldigt lite. 50 mg per kilo kroppsvikt och per dag har visat ha positiv resultat på hjärtat. Kanel visar även positiva effekter genom att det minskar inflammation, förbättrar immunfunktionen och stabiliserar blodsockernivåerna. OBS, vill du ge denna mängd kanel är det viktigt att man använder Ceylon kanel, inte Cassia kanel. Då Cassia kanel innehåller större mängd kumarin, som i stora mängder ger negativ effekt.

Mjöl: Används för att binda smeten, går att byta mot glutenfritt alternativ om man har en hund med intolerans.