Svårighetsgrad: 🦴 (eller egentligen 1/2 🦴)
Snabbt, enkelt, gott och svalkande!
Det här blir snabbt en favorit i värmen
Denna glass är endast gjord på en ingrediens, plus vatten, nämligen melon 🍈🍉
Jag har använt mig utav en vanlig liten melon (galiamelon), men det går lika bra att använda exempelvis vattenmelon.
I sommar kommer jag att samla recept på hundglassar i en e-bok som ni kommer kunna ladda ner. Vill du vara först med att få reda på när boken kommer? Signa upp dig på mitt nyhetsbrev så kommer ett mail när den finns för nedladdning. Nyhetsbrevet hittar du på startsidan!
Jag lovar att inte spamma er :)
Det går även bra att göra glassen i små silikonformar, plastformar, iskubsformar osv, och servera portionsvis. Mina glassformar är köpta på IKEA och tassformarna är från Amazon.
Du behöver:
Melon
Vatten
Gör så här:
I det här receptet får ni inga exakta mått, men på en halv liten melon fick jag två stora glassar och 8 tassar, så kan ni utgå från hur mycket glass ni vill göra.
Börja med att skala och kärna ur melonen. Viktigt att ingen kärna är kvar. Kör sedan i matberedare eller med stavmixer till en slät smet. Tillsätt vatten, ni behöver inte mäta exakt utan försök få ca 30-40% vatten och 60-70% melon. Dvs, lite mindre vatten än melon. Det är inte så noggrant exakt.
Rör runt, går bra att använda matberedaren eller stavmixern igen.
Fördela i dina formar och frys in i några timmar, gärna över natten om möjligt. Sedan är det bara att servera en svalkande glass direkt från frysen till din pälskling!
En kik på våra ingredienser och dess hälsofördelar:
Galiamelon: Galiamelon innehåller bland annat A-vitamin och kalcium. Melonen är även rikt på vätska vilket ger ett nyttigt vätsketillskott på varma dagar.
Vattenmelon (alternativ): Vattenmelon innehåller A-vitamin, tiamin, vitamin B6 och dessutom massor av C-vitamin. Vattenmelon innehåller även mycket vatten vilket är bra för hunden på sommaren.
Comments