Mandelkakor

SvĂ„righetsgrad: 🩮

Mumsiga mandelkakor blev snabbt en favorit hÀr hemma!

Jag Àlskar verkligen smÄkakor extra mycket pÄ sommaren, tycker det lite hör till pÄ nÄgot sÀtt. SÄ mysigt att duka fram ute i trÀdgÄrden.


Dessa görs pÄ fÄ ingredienser och du nyper ihop dom pÄ bara nÄgra minuter - hur bra?


Recept:

0,8 dl mandelmjöl

1 Àggula

1 krm honung

En nypa ceylonkanel

Gör sÄ hÀr:

SÀtt ugnen pÄ 150-160 grader (min ugn Àr varm sÄ jag valde 150) och förbered en plÄt med bakplÄtspapper.


Nyp ihop alla ingredienser i en bunke. TillsÀtt mer mjöl om det behövs. Degen ska vara nÄgot Ät det kladdiga hÄllet - den ska inte vara torr och smula.


KnÄda och gör degen nÄgot avlÄng. Tryck sedan ut den pÄ ett bakplÄtspapper och tryck till med fingrarna för att skapa ett mönster ovanpÄ. Direkt nÀr kakan kommer ur ugnen skÀr du upp den i lagom stora bitar.


GrÀdda mitt i ugnen i ca 10 min. SkÀr sedan upp i lagom stora bitar och lÄt nu svalna helt innan du bjuder vovven pÄ fika.


MUMS!


En kik pÄ vÄra ingredienser och dess hÀlsofördelar:


Mandelmjöl: AnvÀnds som bindemedel, mandelmjöl Àr bÄde glutenfritt och spannmÄlsfritt (perfekt för hundar som lider av intolerans).


Äggula: HjĂ€lper till att binda smeten. Ägg Ă€r Ă€ven rikt pĂ„ protein, selen, vitamin B12, A, D och E-vitaminer.


Honung: En liten mÀngd honung i godiset kan till och med vara bra dÄ honung Àr rikt pÄ mineraler, vitaminer och antioxidanter. Men var noggrann med att inte ge för mycket honung dÄ vi i princip ger hunden rent socker. Riktlinje mÀngd honung: 14-18 kg 1/tsk per vecka, 20-28 kg 1 tsk per vecka.


Ceylonkanel: Kanel Àr inte giftigt för hundar. Det viktiga Àr att vi inte ger för mycket till vÄra hundar. Det finns tabeller för hur mycket din hund fÄr Àta beroende pÄ vikt, men utgÄ alltid ifrÄn vÀldigt lite. 50 mg per kilo kroppsvikt och per dag har visat ha positiv resultat pÄ hjÀrtat. Kanel visar Àven positiva effekter genom att det minskar inflammation, förbÀttrar immunfunktionen och stabiliserar blodsockernivÄerna. OBS, vill du ge denna mÀngd kanel Àr det viktigt att man anvÀnder Ceylon kanel, inte Cassia kanel. DÄ Cassia kanel innehÄller större mÀngd kumarin, som i stora mÀngder ger negativ effekt.



Senaste inlÀgg

Visa alla