Hundarnas kanelsnurror

SvĂ„righetsgrad: 🩮🩮

Mini kanelsnurror Àr perfekt till fikat pÄ kanelbullens dag!

(och alla andra dagar ocksÄ hehe)


För att fÄ effekten av pÀrlsocker har jag anvÀnt kokosflingor!


Recept:

1 Àgg

1 tsk kokosolja

1 msk mosad banan

0,5 tsk bakpulver

4 msk glutenfritt havremjöl

5 msk potatismjöl


Tips: havremjöl gör du enkelt sjÀlv genom att mixa (fördelaktigt glutenfritt) havre i en matberedare, mixer eller med stavmixer.


Till fyllning, pensling och garnering:

Kanel

(eventuellt carobpulver)

Ägg

Kokosflingor


Gör sÄ hÀr:

Börja med att sÀtta ugnen pÄ 175 grader och förbered en plÄt med bakplÄtspapper.


Vispa upp Àgget lÀtt med en gaffel och tillsÀtt kokosolja samt den mosade bananen. Rör ihop.


Blanda hÀlften av havremjölet med hÀlften av potatismjölet och rör ner bakpulver. TillsÀtt mjölblandningen till din Àggsmet.


TillsÀtt sedan resten av mjölet successivt tills du fÄr en bra deg. Den ska inte vara för torr men ÀndÄ gÄ att kavla ut. Du kan behöva lite mer eller mindre mjöl Àn som stÄr, arbeta dÀrför in en del i taget.


Sedan rullade jag degen till en ca 15 cm bred rulle och placerade mellan tvÄ bakplÄtspapper (eller en bakduk). Tryck till och börja kavla.


Vispa upp 1 Àgg och pensla med Àgget och strö över kanel. För extra mycket fÀrg kan du Àven strö över carobpulver, det har jag gjort men Àr inget mÄste. Vi vill inte anvÀnda allt för mycket kanel till hundarna - i rÀtt mÀngd gÄr det bra.


Vik nu degen pÄ mitten sÄ fyllningen hamnar i mitten. SkÀr ca 0,5-1 cm breda strimlor och "nyp ihop" strimlan, snurra försiktigt och se till att slutet pÄ snurran "nyps" in i bullen.

GÄr en strimla sönder gÄr det bra att nypa ihop den igen.


Vill du fÄ större bullar sÄ gör du degen ca 10 cm bred och mycket lÀngre - sÄ nÀr du viker pÄ mitten fÄr du lÀngre strimlor. Du kan Àven vÀlja att göra strimlorna ca 1-1,5 cm breda.


Placera bullarna pÄ bakplÄtspapper och pensla dina bullar med ditt uppvispade Àgg.


Strö över kokosflingor och grÀdda sedan i ugnen i ca 8 minuter.


LÄt svalna helt innan du lÄter din vovve provsmaka!


En kik pÄ vÄra ingredienser och dess hÀlsofördelar:


Bakpulver: Det kan vara bra att vata att ett stort intag av bakpulver kan skada hunden och du ska aldrig ge hunden bakpulver i direkt form. Men att anvÀnda en liten mÀngd nÀr du bakar Àr ingen fara.


Banan: InnehÄller kalium och fibrer och Àr bra för den mentala förmÄgan samt hundens matsmÀltningssystem. VÀlj gÀrna en vÀl mogen banan dÄ mogna bananer Àr 8 gÄnger mer effektiva för att stÀrka immunförsvaret och Àr enklare för magen att smÀlta.


Kanel: Kanel Àr inte giftigt för hundar. Det viktiga Àr att vi inte ger för mycket till vÄra hundar. Det finns tabeller för hur mycket din hund fÄr Àta beroende pÄ vikt, men utgÄ alltid ifrÄn vÀldigt lite. 50 mg per kilo kroppsvikt och per dag har visat ha positiv resultat pÄ hjÀrtat. Kanel visar Àven positiva effekter genom att det minskar inflammation, förbÀttrar immunfunktionen och stabiliserar blodsockernivÄerna. OBS, vill du ge denna mÀngd kanel Àr det viktigt att man anvÀnder Ceylon kanel, inte Cassia kanel. DÄ Cassia kanel innehÄller större mÀngd kumarin, som i stora mÀngder ger negativ effekt.


Kokosolja: Àr spÀckad med naturliga vitala Àmnen som frÀmjar ditt husdjurs hÀlsa. Den innehÄller höga andelar bakteriedödande laurinsyra som ocksÄ stÀrker immunsystemet.


Ägg: HjĂ€lper till att binda smeten. Ägg Ă€r Ă€ven rikt pĂ„ protein, selen, vitamin B12, A, D och E-vitaminer.


Potatismjöl: HjÀlper till att göra kakan fluffig och fin. Helt ofarligt för hundar och Àr naturligt gluten- och spannmÄlsfritt.


Glutenfritt havregryn: Havregryn Àr ett livsmedel med stora mÀngder fibrer och mÄnga nÀringsÀmnen, mineraler och antioxidanter. Vidare innehÄller det vitamin B, som hjÀlper hundens pÀls att förbli skinande och frisk. Den innehÄller Àven oljesyra och omega 6-fettsyror, som ocksÄ hÄller pÀlsen i gott skick.


Kokosflingor: Kokos Àr rikt pÄ vitaminer, mineraler och fiber. Undvik att ge sötad kokos.


Senaste inlÀgg

Visa alla