Bosse kakor

Uppdaterat: mar 31

SvĂ„righetsgrad: 🩮


Jag och Bosse lÀrde kÀnna varandra pÄ instagram under hösten 2020. Hans matte tar helt fantastiska bilder och jag Àlskar att hÀnga inne pÄ deras Instagram, lÀnk till den hÀr. För ett tag sedan fick jag dÀrför en idé och slÀngde ivÀg ett meddelande till Bosse (okej det kanske Àr hans matte som skriver Ät honom...) och frÄgade om jag fick baka egna kakor till honom, svaret blev ett glatt JAAA! Följt av: "Jag vill gÀrna att de ser ut som nallebjörnar, för jag gillar gulliga saker. Och sÄ ska dom vara goda.. nom nom nom" fortsatte han, sedan blev det mest dreggel och jag förstod inte sÄ mycket mer.


Alla foton Àr tagna och redigerade av Bosses matte Yasmine, sÄ tycker ni precis som jag att de Àr helt underbara fÄ ni som sagt inte missa att kika in deras instagram hÀr!


Kakorna Àr busenkla att baka och Bosse ger dem 5/5 tassar!


Recept:

0,5 dl rÄgsikt

1 dl glutenfritt havremjöl

1 krm kanel

1,5 msk pumpapuré

1,5 msk rapsolja

1 msk vatten


Tips: har du inte pumpapuré gÄr det bra att byta till samma mÀngd mosad banan (gÀrna lite övermogen)

& havremjöl gör du enkelt genom att köra glutenfritt havremjöl i matberedare eller med stavmixer.


Gör sÄ hÀr:

SÀtt ugnen pÄ 175 grader och förbered en plÄt med bakplÄtspapper.


Rör ihop de torra ingredienserna i en skÄl, anvÀnd exempelvis en trÀslev, och rör sedan ner alla ingredienser. Arbeta ihop till en jÀmn deg. Degen ska inte smula men inte fastna pÄ hÀnderna nÀr du arbetar ihop den. TillsÀtt mer pumpa eller olja om degen Àr för torr och mer mjöl om du fÄr en kladdig deg.


Kavla ut degen till ca 0,5 cm tjock. Tips Àr att kavla mellan tvÄ bakplÄtspapper. DÄ behöver vi inget mjöl pÄ bÀnken eller kaveln.


Stansa ut med valfri form och placera pÄ plÄten.


GrÀdda kakorna i mitten av ugnen i ca 15 minuter. HÄll ett öga pÄ dem sÄ de inte fÄr för mycket fÀrg. LÄt sedan svalna helt innan din pÀlskling fÄr provsmaka.



En kik pÄ vÄra ingredienser och dess hÀlsofördelar:


RÄgsikt: Fullkornsmjöl Àr mer fiberrikt Àn vetemjöl och ger vÄra kakor en bra konsistens.


Glutenfria havregryn: Havregryn Àr ett livsmedel med stora mÀngder fibrer och mÄnga nÀringsÀmnen, mineraler och antioxidanter. Vidare innehÄller det vitamin B, som hjÀlper hundens pÀls att förbli skinande och frisk. Den innehÄller Àven oljesyra och omega 6-fettsyror, som ocksÄ hÄller pÀlsen i gott skick.


Pumpa: Pumpapuré Àr fyllt av fibrer och Àr dÀrför perfekt för hundens matsmÀltningshÀlsa. Se bara till att anvÀnda 100% ren pumpapuré.


Rapsolja: Rapsolja innehÄller nyttiga fetter och i rÀtt mÀngd kan det vara ett bra tillskott för vÄra hundar. Fettsyrorna i dessa oljor Àr positiva för hud- och pÀlskvalitet och kan hjÀlpa till att dÀmpa olika inflammationer i kroppen.


Kanel: Kanel Àr inte giftigt för hundar. Det viktiga Àr att vi inte ger för mycket till vÄra hundar. Det finns tabeller för hur mycket din hund fÄr Àta beroende pÄ vikt, men utgÄ alltid ifrÄn vÀldigt lite. 50 mg per kilo kroppsvikt och per dag har visat ha positiv resultat pÄ hjÀrtat. Kanel visar Àven positiva effekter genom att det minskar inflammation, förbÀttrar immunfunktionen och stabiliserar blodsockernivÄerna. OBS, vill du ge denna mÀngd kanel Àr det viktigt att man anvÀnder Ceylon kanel, inte Cassia kanel. DÄ Cassia kanel innehÄller större mÀngd kumarin, som i stora mÀngder ger negativ effekt.

Senaste inlÀgg

Visa alla