Svårighetsgrad: 🦴
Dessa urgulliga sylthjärtan är inspirerade från våra klassiska hallongrottor. Det perfekta mys-baket att pyssla med en regnig dag.
Perfekt för att bjuda över hundkompisen på fika!
Sylt:
2 msk hallon
1 tsk kokosmjöl
Kakor:
1 ägg
1 tsk kokosolja
2 msk banan
0,5 dl potatismjöl
0,5 dl bovetemjöl
0,5 dl rismjöl
+ ca 0,5 - 1 dl potatismjöl att arbeta in i degen
Gör så här:
Börja med att mosa hallon och tillsätta kokosmjöl, ställ åt sidan.
Sätt ugnen på 175 grader och klä en plåt med bakplåtspapper.
Rör ihop ägg, mosad banan och kokosolja till en jämn smet. Vänd ner mjölet och arbeta ihop till en klumpfri deg.
Mjöla ett bakbord och dela din deg i 12 lika delar.
Du kan behöva potatismjöl både när du formar, plattar till samt gör hjärtat i kakan.
Forma nu runda bollar som du placerar på bakplåtspappret och plattar till. Med hjälp av ditt pekfinger, gör två avtryck på kakan, som ett V, så det formar ett hjärta.
Fyll varje hjärta med din hallonsylt.
Grädda i mitten av ugnen i 10 minuter.
Låt svalna helt och förvara sedan i en väl försluten burk i kylskåp.
En kik på våra ingredienser och dess hälsofördelar:
Banan: Innehåller kalium och fibrer och är bra för den mentala förmågan samt hundens matsmältningssystem. Välj gärna en väl mogen banan då mogna bananer är 8 gånger mer effektiva för att stärka immunförsvaret och är enklare för magen att smälta.
Ägg: Hjälper till att binda smeten. Ägg är även rikt på protein, selen, vitamin B12, A, D och E-vitaminer.
Kokosmjöl: Kokosmjöl innehåller naturligt en rad nyttiga ämnen samt är rikt på fibrer och protein. Kokosmjöl är dessutom naturligt spannmålsfritt vilket är perfekt för hundar som lider av tolerans.
Hallon: Hallon är rikt på antioxidanter, mineraler och vitaminer, bland annat vitamin C och vitamin K. Trots sin söta smak innehåller hallon inte mycket socker, vilket är bra när vi väljer bär åt våra hundar.
Potatismjöl: Hjälper till att göra kakan fluffig och fin. Helt ofarligt för hundar och är naturligt gluten- och spannmålsfritt.
Bovetemjöl: Hjälper till att binda kakan. Helt ofarligt för hundar och är naturligt gluten- och spannmålsfritt.
Rismjöl: Det är naturligt glutenfritt, snällt mot magen och ger kakorna en fantastisk konsistens!
Comments